Nationale Haringpartij onderstreept talent
AMSTERDAM - Zeven hiervoor uitgekozen visdetaillisten toonden met veel inzet tijdens de 58e Nationale Haringpartij op Kasteel De Haar te Haarzuilens hun mooiste haringpresentatie en verwenden daarmee de vele belangrijke gasten.
Viswinkel Peter Tol uit Amsterdam mocht deze keer hierbij de eerste prijs ontvangen. Zijn presentatie van de haring(hapjes) scoorden het hoogste bij de jury. De onderscheiding werd uitgereikt door Janny van der Heijden, bekend van onder andere het Omroep Max-programma Heel Holland Bakt.
Peter Tol kreeg de eerste prijs van de jury die niet alleen getroffen was door de passie van zijn team maar ook doordat hij een jonge moderne doelgroep haringeters weet te interesseren door nieuwe smaakcombinaties aan zijn assortiment toe te voegen. Bijvoorbeeld door de Hollandse haring te combineren met Japanse sushi .
Ook de uitstraling van de aangeklede kraam van Peter Tol, volledig in Volendamse sferen, maakte indruk op de jury. Met rood-wit-blauwe vlaggen, verschillende smaakvolle haringhapjes, speciale korenwijn kaviaar en het jonge team in klederdracht. De winnende visdetaillist wordt ook deze keer weer uitgenodigd om volgend jaar de titel te komen verdedigen.
De Stichting Hollandse Haringpartij huldigt daarnaast ieder jaar jong Nederlands talent via de Communication Award. Het motto van de Stichting die vertegenwoordigers ontvangt van het Koninklijk Huis, de Nederlandse politiek, buitenlandse ambassades, het bedrijfsleven, de society, media en cultuur is heel inspirerend en luidt: .Waar goede mensen elkaar ontmoeten, ontstaan mooie dingen!"
Onder de gasten zagen wij dit jaar onder meer: Theo Hiddema, Marco Kroon, André Kuipers, Erica Terpstra en Ed Nijpels. Gerda Havertong en Marijke Helwegen (Beide dames droegen elk een geweldige hoed). Ook Claudia de Breij, Ellie Lust en partner en Stacey Rookhuizen genoten ondanks dreigende onweerswolken duidelijk van een buitengewoon mooie middag.
FOTO: CHIEL EIJT
WAAR GOEDE MENSEN ELKAAR ONTMOETEN, ONTSTAAN MOOIE DINGEN!