Dry January: Een fris en lokaal alternatief
Na alle gezelligheid van de feestdagen is januari vaak hét moment om het rustiger aan te doen. Of je nu tijdelijk stopt met alcohol of altijd kiest voor alcoholvrije opties, met bepaalde producten maak je er alsnog een feestje van!
Dat kan bijvoorbeeld met Locally Made ofwel De kracht van lokaal ... ‘Locally Made’ zet lokale, duurzame bedrijven en hun makers in de schijnwerpers. Deze beweging stimuleert bewuste keuzes voor producten van eigen bodem, gemaakt met aandacht voor duurzaamheid, vakmanschap en creativiteit. Het resultaat?Een sterkere lokale economie waarin geld regionaal blijft circuleren. Eén van de inspirerende bedrijven onder de Locally Made-paraplu is Amsterdam City Farm.
Amsterdam City Farm presenteert namelijk authentiek gemberbier uit Amsterdam! Hoe dat kan? Het heeft te maken met de persoonlijke opvattingen van de makers. Oprichters Devinder en Tim delen namelijk een passie voor kwalitatief hoogwaardig eten en drinken zonder toevoegingen. Hun ambachtelijke gemberbier wordt gemaakt met echte gemberwortel, biologisch geproduceerd in het hart van Amsterdam. Het resultaat? Een frisse, pittige drank die perfect past bij een bewuste levensstijl.
Matély: Yerba maté met een verhaal
De roots van Matély liggen bij Anas, die in 2020 stopte met roken en op zoek ging naar een gezonder alternatief. Yerba maté, een kruid uit de Amazone dat verbonden is met zijn Syrische afkomst, werd zijn antwoord. Met respect voor de oorsprong bracht hij dit authentieke ingrediënt naar Nederland, waar hij een energiek, uniek drankje ontwikkelde.
Probeer het zelf!
Zulke producten laten zien dat alcoholvrij drinken niet saai hoeft te zijn.
Ze zijn een ode aan vakmanschap, duurzaamheid en smaak. Perfect voor Dry January – en voor elke andere maand!